Poro-Elo - porojen ehdoilla tehty

Poronhoito on vuosikymmenten aikana muuttunut koko poronhoitoalueella. Ilmastonmuutos, laidunalueiden väheneminen ja epävakaat sääolosuhteet ovat tehneet porojen talviruokinnasta entistä tärkeämpää. Samalla on korostunut tarve poronrehuille, jotka tukevat poroja haastavissakin talviolosuhteissa. Hankkijalla olemmekin kehittäneet Poro-Elo -sarjaa yhdessä asiakkaidemme kanssa vastaamaan porojen ruokinnallisiin haasteisiin.

Alusta asti Poro-Elo-sarjan kehitystyössä on huomioitu esimerkiksi poron ainutlaatuinen ruuansulatusjärjestelmä, poronhoitoalueen sisällä vallitsevat erot talviruokinnan toteuttamisessa ja luonnon olosuhteiden vaihtelu. Poro on puolimärehtijä, jolla pääosa rehun sulatuksesta tapahtuu pötsissä kuten naudoilla ja muilla märehtijöillä. Poron elimistö kuitenkin toimii eri tavoin eri vuodenaikoina. Talviruokintaan siirryttäessä poron ruuansulatuselimistö on herkimmillään, minkä vuoksi siirtyminen talviruokintakauden rehuille on tehtävä hitaasti ja varovaisesti. Myös täydennysrehuja valittaessa on syytä kiinnittää huomiota rehun raaka-aineisiin ja ravintoainesisältöön.

Malttia tärkkelyksen kanssa

Poro sietää huonosti nopeasti sulavaa tärkkelystä. Liiallinen tärkkelys voi aiheuttaa esimerkiksi pötsin happamoitumista, ripulia ja puhaltumista, joten rehujen tärkkelyspitoisuuteen kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Tärkkelyspitoisuus kertoo paljon myös tuotteen viljapitoisuudesta, sillä viljat sisältävät paljon nopeasti sulavaa tärkkelystä.

Viljoista kaura on poroille erityisen haastava sen tärkkelyksen laadun vuoksi. Tutkimuksissa on osoitettu, että kauran tärkkelys on erittäin vesiliukoista ja nopeasti sulavaa. Kauraa voidaankin verrata suklaapatukkaan. Poro saa siitä nopeasti paljon energiaa, mutta samalla se sulaa liian nopeasti ja nälkä iskee pian uudelleen.

Poro-Elot tunnetaan matalasta tärkkelyspitoisuudesta. Matala tärkkelyspitoisuus saadaan rehuihin aikaiseksi korkealla sulavien kuitujen määrällä ja maltillisella viljojen osuudella. Sulavien kuitujen lähteenä Poro-Eloissa käytetään melassileikettä, joka on pötsiystävällistä ja tasaisesti hajoavaa kuitua. Melassileikettä voidaankin verrata normaaliin ateriaan – se sulaa tasaisesti ja pitää pitkään kylläisenä. Samalla poron verensokeri pysyy tasaisempana eikä poron tarvitse taistella ruuasta nälkäisenä. Kylläinen poro ei myöskään ahmi ruokaansa ja malttaa käyttää aikaa huolelliseen märehtimiseen. Energiaa jää siis kasvuun ja kuntoutumiseen. Poro-Elojen käyttäjät ovatkin tämän omilla kokemuksillaan vahvistaneet. -Talviruokintakaudella ei ole minkäänlaisia ruokintahäiriöitä, tarhakäyttäytyminen on rauhallista. Poroista näkee, että ovat tyytyväisiä ja kylläisiä, kertoo Poro-Elo Prota syöttävä Tuomas Tervo.

Krossi-vilja hajoaa hitaammin

Viljalajin lisäksi viljojen jauhatuskarkeus vaikuttaa tärkkelyksen vapautumisnopeuteen elimistössä. Perinteisesti vilja jauhetaan hienoksi, jolloin tärkkelyspartikkelit pääsevät sulamaan nopeasti. Tämä voi aiheuttaa hapanpötsiongelmia sekä mm. porojen puhaltumista.

Hankkija kehitti Krossi-viljan 1990-luvulla helpottamaan porojen hapanpötsiongelmaa. Krossi-vilja jauhetaan rouheammaksi, jolloin tärkkelyspartikkelit hajoavat hitaammin. Tällä tavoin varmistetaan tärkkelyksen turvallinen ja tasainen sulaminen poron pötsissä. Kun viljojen tärkkelys hajoaa pötsissä hitaammin, pötsin pH ei pääse laskemaan ja pötsit pysyvät kunnossa.

Kohtuudella valkuaista

Valkuainen on myös haasteellinen ravintoaine porojen ruokinnassa. Ruokinnan valkuaispitoisuus, tulee se sitten säilörehuista tai poronrehuista, ei saisi olla liian korkea eikä valkuainen huonolaatuista. Jos valkuaista yliruokitaan, se kuormittaa poron aineenvaihduntaa turhaan. Ylimääräinen valkuainen on nimittäin muutettava ureaksi ja eritettävä pois.

Urean poistaminen elimistöstä on porolle vaikeaa. Porolla “kastuu” kyljet, ja se yrittää lumen syöntiä lisäämällä nostaa virtsan määrää. Runsas lumen syönti heikentää rehun sulatusta ja hyväksikäyttöä pötsissä. Kylmän lumen syönti laskee pötsin lämpötilaa, ja poro joutuu käyttämään energiaa ruumiinlämmön nostoon ja lumen sulatukseen.

Kun rehun raaka-aineet valitaan juuri poroille sopiviksi ja kiinnitetään huomiota porojen erityisen herkkään ruuansulatuselimistöön, saadaan aikaan rehu, jonka käyttö on huoletonta ja turvallista. Poronomistajien käyttökokemukset sekä ideat, kuinka porojen ruokintaa voidaan kehittää jatkossakin, ovat avainasemassa Hankkijan Poro-Elo -tuotesarjan kehitystyössä. Poronkusema kerrallaan käymme tätä matkaa parempiin ruokintaratkaisuihin yhdessä!