Suippokaali, 'Express'

Keskivarhainen lajike. Tuottaa kauniita suippokärkisiä keriä. Rapeaa ja erittäin maukasta kaalia käytetään tuoreena salaateissa tai kevyesti kiehautettuna voin kera, keitoissa ja pataruoissa. Korjataan kun kerä on täysin kehittynyt.